Plaisirs D'Antan

FETE DES MERES

DIMANCHE 3 JUIN : On fête les MAMANS !

 

 

A cette occasion, L'Estaminet vous propose un Menu Spécial à 30.00 €:

 

- Mises en bouche

- Assiette Terre - Mer ( saumon fumé, St Jacques et lardons sur lit de salade)

- Pintade aux poires, pommes de terre bohémienne et fagots d'haricots verts

- Baba au Rhum

 

Pensez à réserver dès à présent vos tables, places limitées !

 

Possibilité également de confectionner des paniers garnis , nous consulter!

 

 

 

weekend de Pentecôte

1er Mai

Bonjour à Tous !

Pensez dès à présent à réserver vos tables pour le 1er Mai  !

L'Estaminet sera ouvert  le Midi uniquement !

A bientôt

Plaisirs D'Antan 03.21.02.71.62.

La carte

Entrées

• Terrine du Chef : 6,80€

• Escargots de Radinghem à l'ail de Locon : 6: 6,00€  ou 12: 12,00€

• Filets de harengs, pommes à l'huile: 7,80€

• « La Loconoise »: 6,90€  (salade, pommes de terre, croutons et Bourse Ail)

• « La salade du Ch'ti «  : 7,00€  (salade, tomates, toasts au Maroilles et lardons)

• Beignets de Maroilles sur salade: 7,10€

• Os à moelle et pain grillé: 6,80€

   

Plats

• Potjevleesch maison: 14,50€

• Carbonnade Flamande: 14,00€

• Andouillette flambée au Genièvre ou sauce Maroilles: 13,50€

• Escalope de poulet au « Puant »: 12,50€

• Onglet à l'échalote de Busnes: 18,00€

• Ribs: 15,00€

• Brochette de Gambas et beurre ailé: 21,50€

 

Planches

• Welsh simple: 13,50€

• Welsh complet (jambon et œuf au plat): 15,00€

• La Campagnarde (charcuteries, pâté maison, cornichons): 16,00€

• La tartine de ch'Nord: 13,00€

   

  Accompagnements: frites maison, pommes de terre au four, salade, légumes de saison

   

  Sauces: mayonnaise, poivre, maroilles, vieux lille.

 

 La Salade à composer soi-même: 13,50€

 (demandez la liste) 

Desserts

« Pour ché bouques à chuque »

• El tarte du jour: 3,50€

• Pomme au four façon Grand-Mère (20 min): 5,00€

• Chtiramisu: 5,60€

• Crème brûlée ( parfum du jour): 5,30€

• Crêpe del'ducasse: beurre – chuque : 2,00€

  chantilly : 3,00€

  chocolat : 3,50€

  glace vanille : 4,00€

• Assiette de fromaches d'ichi : 7,00€

• Café Gourmand : 6,50€

• Thé Gourmand : 7,50€

Glaces

 

• El coupe St Nicolas ( spéculoos, vanille, poires, sauce caramel, chantilly) : 5,50€

• « Youpla Boum ! » ( pain d'épices, vanille, sauce caramel, chantilly): 5,50€

• El'Belle d'Octobre (violette, vanille, coulis de fruits rouges, chantilly): 5,50€

• El Traditionnelle ( 2 boules vanille, petit pot de chocolat chaud, chantilly): 5,00€

• El coupe du Mineur (chocolat noir , chocolat au lait, chocolat chaud, chantilly): 5,00€

• « Café bouillu... » ( café, chicorée, sauce moka, chantilly): 5,50€

• La Ch'tite coupe (mandarine, Fleur de Bière): 7,00€

• La coupe du verger (pomme, Calvados): 7,00€

   Glaces et sorbets au choix: vanille, chocolat , café, chicorée, spéculoos, pain d'épices, violette, pomme et mandarine:

 

Entremets individuels  

• Framboisier ( sorbet framboise et mousse glacée vanille sous un coulis de framboise): 5,60€

• Plaisir flamand ( mousse glacée chicorée avec un cœur de glace spéculoos, enrobage de brisures de biscuits spéculoos): 5,60€

• Brugeois ( mousse glacée vanille aux brisures de spéculoos, cœur de crème glacée spéculoos et chocolat fondant): 5,60€

• Fleur de Lys ( mousse au chocolat et crème glacée chocolat intense sur un biscuit feuilletine au chocolat) : 5,60€

 

Menu de Chtio 7,00€

Cocktail 3 couleurs

saucisse ou jambon frites maison ou purée

crêpe au sucre ou au chocolat ou petit pot glacé

Surprise pour les enfants sages !!!

 

 

 

Formule du Midi

 

 

 

du mardi au vendredi

 

12,50€

 

entrée + plat + ¼ de vin ou d'eau ou 1 bière pression

 

ou

 

plat +dessert + ¼ de vin ou d'eau ou 1 bière pression

 

 

 

 

 

 

 

« Un Dimanche, chez Mémé... »

 

 

 

Formule: entrée +plat+dessert: à partir de 25,00€

 

Consultez l'ardoise .

 

 

 

 

 

 

 

« La cuisine de notre grand-mère était le produit d'une saine et savoureuse cuisine familiale. Elle est toujours présente dans nos souvenirs avec ses odeurs et ses saveurs. Ces plats traditionnels ne sont ni savants ni rares, mais ils ont le parfum de notre enfance et évoquent les repas qui nous réunissaient autour de la table. »

 

Fournisseurs: Boucherie Dussossoy- Bailly de Locon

                      Glaces Daniaux

 

 

HORAIRES D'OUVERTURE

L'Estaminet est ouvert:

mardi - mercredi : 12h 00 - 14h00 / 19h00 - 22h00
jeudi - vendredi: 12h00 - 22h00 non stop
samedi : 19h00 - 22h30
dimanche : 12h00- 15h00

Il est préférable de réserver !

03.21.02.71.62. ou 06.31.66.48.12.

Ouverture

 

Après tant d'attente, voici enfin l'ouverture de l'Estaminet: JEUDI 5 AVRIL !

Pensez dès à présent à réserver pour vos fêtes de Pâques.

A cette occasion, le Dimanche de Pâques,  nous vous proposerons un menu spécial!

A très bientôt!

 

St Valentin

Bientôt la St Valentin !!!!

Une petite soirée en amoureux, rien à préparer ...
Le Chef s'occupe de tout !

Pour cela , nous vous proposons:

Menu à 26€

Coquille St Jcques normande ou Pavé de saumon sur lit de poireaux

Cuisse de Pintade aux poires et cidre, pommes de terre bohémienne et endive braisée ou Filet mignon à la bière gratin dauphinois et fagot d'haricots verts

Tiramisu à la framboise ou Forêt Noire ou Millefeuille aux fruits rouges

Commande et réservation souhaitée avant lundi 13 février 14h.

Possibilité de livraison .

Contact au 06 31 66 48 12 ou au 03 21 02 71 62

voeux

Bonjour à toutes et à tous!

Nous vous présentons nos voeux les meilleurs pour cette nouvelle année! Qu'elle vous apporte bonheur, santé et réussite dans vos projets!

Nous tenions tout particulièrement à vous remercier de l'intérêt que vous portez à notre cuisine et nous espérons vous satisfaire tout autant cette année!

Merci aussi de votre soutien... surtout en ce moment! Les travaux de L'Estaminet se sont "un peu" étalés dans le temps!!!

Sachez que nous ne manquerons pas de vous faire connaître la date d'ouverture!

A très bientôt pour de nouvelles informations!

Mélanie et Alexandre

paniers de fruits frais

 

Les paniers de fruits frais

Idéal pour offrir ou pour une fin de repas sur une note de fraicheur!

 

A partir de 12€

Paniers Gourmands

 

Produits Régionaux

L'occasion de faire ou de se faire plaisir !

 

Composez vos paniers gourmands!

 

Bières:

• St Glinglin 33cl: 3,70€

• Choulette cerise 33cl: 3,70€

• Rince Cochon 33cl: 3,90€

• Karmelite 33cl: 3,70€

• « Hé Biloute » 25cl: 2,50€

• Ch'ti Blonde 25cl: 2,50€

• Choulette Brune 75cl: 6,90€

Alcools:

• Cruchon Genièvre de Houlle 4cl: 7,50€

• Chuche Mourette 4cl: 6,30€

 

 

 

Limonades:

• P'tit Quinquin nature 75cl: 4,60€

• Jus Petillant de Rhubarbe 75cl: 7,50€

   

Friandises:

• Violettes 150g: 3,10€

• Pastilles du Mineur 150g: 2,50€

• Boule Neige au Caramel 150g: 3,60€

• Babelutes du Nord 150g: 3,20€

• Boîte au Trésor « Confiseries »: 17,00€

• Tartinor 400g: 4,50€

• Bêtises de Cambrai 150g: 3,90€

   

Miels :

( Producteur: La Rivière aux Roseaux, Robecq)

• Nougats Miel et Vanille 150g: 4,70€

• Bonbons au Miel 250g: 5,00€

• Hydromel sec ou demi sec: 9,50€

• Miel de Fleur/Acacia/Eucalyptus/

  Montagne/Romarin/Tilleul, le pot de 500g: 7,90€

• Miel de Lavande /Thym, le pot de 500g: 8,90€

• Miel de Sapin, 500g: 9,40€

• La Barrette de 6 petits pots de Miel: 14,40€

   

Biscuits et Gaufres:

• Palets de Dame 140g: 5,25€

• Gaufres Sèches pur beurre 150g: 3,00€

• Palets du Nord à la Chicorée 220g: 8,10€

• Boîte au Trésor « Gaufres sèches pur beurre » : 13,50€

   

 

Terrines:

• Rillettes de Chapon au Vin de noix: 90g: 5,70€

• Confit à la Chicorée 200g: 4,80€

• Terrine du Nord à l'échalote 200g: 4,30€

• Terrine au Pain d'épices, à la bière Page 24 au miel et à l'Hydromel 200g: 4,80€

 

Confitures: ( à venir)

 

Thé en vrac : (à venir)

 

Contenants: à partir de 1€ ...