11 décembre 2011

les apéros salés

Les Cocktails Dînatoires Salés.

Pour plus de facilité, nous vous proposons des coffrets et plateaux préparés; néanmoins, vous pouvez en confectionner à votre guise !!!

Verrines Salées: 2,00€

Canapés ou Petits fours chauds salés : 0,70€

Le coffret de 12 verrines salées 24€ ( pour 6 pers)

  • endive et crème de poulet au curry
  • gaspacho de tomates et quenelle de chou-fleurDSC_0677
  • avocat, saumon fumé et pamplemousse
  • cocktail de crevettes et ananas
  • surprises du chef

Les Pains "Surprise"

  • Charcutier (jambon cru, pâté, saucisson sec) : 25€
  • Fromager (ail et fines herbes,  Roquefort, Gruyère) : 25€
  • Marin (saumon fumé, thon, crabe) : 30€

Le Plateau de 40 canapés Prestige: 28€ (pour 7 pers)

  • Foie gras et figues sur pain d'épicesDSC00276
  • saumon fumé et crème de ciboulette
  • déclinaison de crabe
  • rillette de canard

Le Plateau de 40 petits fours chauds 28€ (pour 8 pers)

  • croques pommes-lardons
  • mini quiches au Maroilles
  • mini quiches au saumon
  • mini pizzas
  • muffins aux olives

Le Plateau de 40 canapés marins: 28€ (pour 7 pers)

  • saumon fumé et crème ciboulette
  • oeufs de Lympe
  • surimi-crevettes
  • rillette de la mer et zeste de citron

Le Plateau de 40 canapés charcutiers: 28€ (pour 7 pers)

  • saucisson sec, moutarde et cornichons
  • pâté de coq "maison" et oignon blanc
  • jambon cru et bille de melon
  • "Bourse ail loconaise" et ciboulette

Les 24 petits fours "entre amis": 17€ ( pour 7 pers)

  • mini croque monsieur
  • mini quiche lorraine
  • saucisse costumée
  • muffin au chèvre

Le Plateau de 40 canapés "Autrement": 28€ (pour 7 pers)

  • fromage de chèvre et épices
  • poulet curry
  • pêche et thon
  • fromage ail et fines herbes

L'Ananas 'pics: 20€ (pour 8 pers)

  • tomate cerise , chorizoDSC_0664
  • cubes de fromage épicés

La Pyramide ' pics: 30€ (pour 10 pers)

  • Pétoncles marinés au citron vert et au épices, mandarine, concombre et tomate cerise

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Posté par plaisirsdantan à 21:20 - - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


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